純花枝漿、蝦仁

特選大草蝦仁

柳葉魚

鮭魚片、檸檬

台產虱目魚肚、薑、蔥、筍片

清蒸 : (原味/豆豉/破布子)

檸檬魚 : 檸檬汁、香茅、香菜

清蒸魚 : 特選台產魚貨 (售完)

台產大尾白帶魚

特選花枝、辣豆瓣醬、時蔬

特選海蝦

小品、中品干貝 : 蘇聯食材、食蔬
生食級大干貝 : 日本北海道食材