料理小炒

水產料理

             

            紅燒魚翅頭 $260                            花枝蝦餅 $195                             鳳梨蝦球 $250                            XO醬炒干貝 $280

        

            香炸喜相逢 $130                          醬燒脆小卷 $220                           紅燒烏參 $280                           醬燒虱目魚肚 $ 260

             

               乾燒蝦仁 $230                                椒鹽蝦 $200                               三杯鱘龍魚 $280                           香炸丁香魚 $130

      

肉類料理                             

             

               打拋豬 $180                              XO醬爆雞肉 $200                           紅燒蹄筋 $280                             三杯雞 $200

            

            蔥爆五花肉 $160                            香炒牛肚 $230                            辣味腐乳雞翅 $250                      京醬牛肉絲 $260

           

               茄辣雞翅 $180                               左宗棠雞 $ 250                           三杯雞軟骨 $220                              花雕雞 $250

              

  鐵板豬柳$160 / 鐵板牛柳 $190             椒鹽松坂豬 $260                        麻婆豆腐 $180                             角滷- 豬五花肉 $120

      

紅燒蹄花 $140 / 紅燒豬腳圈 $160           蔥爆牛肉 $190

 紅燒豬腳 $180 / 紅燒蹄膀 $120

童仔雞料理 (去骨烹煮)

         

          蔥油雞 $480                                玉樹上湯雞 $499                             家鄉屈雞 $520                          人參枸杞醉雞 $680

雞腿料理 (去骨烹煮)

              

            百花鑲雞腿 $280                           八寶封雞腿 $260                               蒸一品雞排                                    油淋去骨雞

青菜、蛋料理

          

              番茄炒蛋 $130                                櫻花蝦煎蛋 $120                            炒高麗菜 $95                               炒青江菜 $95

               洋蔥炒蛋 $95                                烏魚子煎蛋 $120                (培根 / 鹹蛋 / 蒜香 / 櫻花蝦)        (培根 / 鹹蛋 / 蒜香 / 櫻花蝦)

料理湯品 (3-4人份)

         

           蒜味烏骨雞湯 $230                              咖哩雞 $230                               猴頭菇雞湯 $220                    番茄豆腐蛋花湯 $130

                

               薑絲蛤仔湯 $150                         榨菜肉絲湯 $150                          金針肉片湯 $180